Овощной рисовый гарнир с яичным скрэмблом
Сытное жареное блюдо из риса, овощей и яиц, дополненное нежным соусом из сметаны и майонеза.
5,2
7,8
23,1
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Картофель - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Помидоры - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Сметана 10% - 30г
- Майонез - 20г
- Лук зеленый - 10г
- Хлеб черный - 50г
Приготовление
- Отварите рис до готовности. Картофель нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до полуготовности, добавьте лук и морковь, жарьте еще 7 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры и жарьте до мягкости овощей.
- Добавьте отварной рис к овощам, перемешайте и прогрейте 3 минуты.
- В отдельной емкости взбейте яйца, вылейте их на сковороду к рису и быстро перемешивайте до схватывания яиц.
- Смешайте сметану с майонезом и мелко нарезанным зеленым луком для соуса.
- Подавайте блюдо с ломтиками подсушенного на сковороде черного хлеба, полив соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Комментарии
Пока нет комментариев.