App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сковородка с кроликом и булгуром
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного кролика с овощами и рассыпчатым булгуром.
12,0
7,0
19,0
Ингредиенты
- Кролик - 400г
- Булгур - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Помидоры - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте мясо кролика небольшими кусочками. Лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте кролика до золотистой корочки (около 15 минут).
- Добавьте к кролику лук и морковь, жарьте еще 7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте помидоры, соль и перец, тушите 5 минут.
- Всыпьте булгур, залейте 300 мл воды и готовьте под крышкой на медленном огне 15 минут до впитывания жидкости.
- В конце добавьте взбитые яйца, быстро перемешайте и подержите на огне еще 2 минуты до готовности яичной массы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.