Свинина с жареным картофелем и овощами
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки, обжаренной с картофелем, морковью и луком на сковороде.
9,0
8,5
17,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — брусочками, лук — полукольцами, морковь — соломкой.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите свинину и обжаривайте на сильном огне до золотистой корочки 7-8 минут.
- Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель, перемешайте, накройте крышкой и жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- В конце добавьте измельченный чеснок, перемешайте и готовьте еще 2 минуты до мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Быстрая и питательная яичница с обжаренными сосисками, вареной колбасой и сочными помидорами.
Нежная куриная грудка, обжаренная с паприкой и сметанно-майонезным соусом, подается с отварными макаронами.
Хрустящие жареные конвертики из тонкого лаваша с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов и нежного творога.
Сытное и простое блюдо, приготовленное на сковороде из доступных ингредиентов.
Комментарии
Пока нет комментариев.