Сковородка по-деревенски с копченостями
Сытное блюдо из обжаренной гречки с сырокопченой колбасой, овощами и пикантным соусом на основе томатной пасты и горчицы.
7,5
9,2
20,8
Ингредиенты
- Гречка - 150г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Помидоры - 80г
- Чеснок - 5г
- Яйца куриные - 50г
- Молоко коровье - 30г
- Томатная паста - 20г
- Горчица - 5г
- Соевый соус - 10г
- Майонез - 10г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности.
- Нарежьте колбасу кубиками, лук мелко нашинкуйте, помидоры нарежьте дольками.
- Обжарьте колбасу на сковороде до золотистой корочки, добавьте лук и жарьте 3 минуты.
- Добавьте помидоры, измельченный чеснок, томатную пасту, горчицу и соевый соус, тушите 2 минуты.
- Выложите гречку в сковороду, перемешайте и прогрейте 3 минуты.
- Взбейте яйцо с молоком и майонезом, залейте смесью содержимое сковороды.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне до схватывания яичной массы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Нежная куриная грудка, обжаренная с паприкой и сметанно-майонезным соусом, подается с отварными макаронами.
Хрустящие жареные конвертики из тонкого лаваша с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов и нежного творога.
Сытное и простое блюдо, приготовленное на сковороде из доступных ингредиентов.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной лопатки с овощами и макаронами в соевом соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.