Сливочная соба с шиитаке
Гречневая лапша, обжаренная с грибами шиитаке в нежном сливочно-молочном соусе.
6,0
8,0
27,0
Ингредиенты
- Лапша гречневая (соба) - 150г
- Шиитаке - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Масло сливочное - 20г
Приготовление
- Отварите собу до состояния аль-денте (около 3-4 минут), откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте шиитаке тонкими слайсами.
- Разогрейте сковородку, растопите сливочное масло и обжарьте шиитаке до золотистого цвета.
- Добавьте отваренную лапшу к грибам, перемешайте.
- Влейте молоко и прогревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока соус не загустеет и не покроет лапшу, около 2 минут.
- Снимите с огня и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная куриная грудка, обжаренная с паприкой и сметанно-майонезным соусом, подается с отварными макаронами.
Хрустящие жареные конвертики из тонкого лаваша с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов и нежного творога.
Сытное и простое блюдо, приготовленное на сковороде из доступных ингредиентов.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной лопатки с овощами и макаронами в соевом соусе.
Хрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.