Гречневая сковородка с грибами и овощами
Сытное и полезное блюдо из гречки, обжаренной с овощами, грибами и творожным акцентом.
8,5
6,2
19,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Фасоль стручковая - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Творог обезжиренный - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до готовности.
- Нарежьте лук, морковь и шампиньоны. Обжарьте их на сковороде с маслом до мягкости.
- Добавьте к овощам стручковую фасоль и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте отварную гречку в сковороду, перемешайте и прогрейте.
- Взбейте яйца с творогом, вылейте смесь в сковороду к гречке.
- Постоянно помешивая, жарьте на среднем огне до готовности яиц и легкого подрумянивания творога.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная куриная грудка, обжаренная с паприкой и сметанно-майонезным соусом, подается с отварными макаронами.
Хрустящие жареные конвертики из тонкого лаваша с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов и нежного творога.
Сытное и простое блюдо, приготовленное на сковороде из доступных ингредиентов.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной лопатки с овощами и макаронами в соевом соусе.
Хрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.