Жареные куриные бедра с картофелем и шампиньонами
Сытное домашнее блюдо из обжаренных кусочков куриного бедра, золотистого картофеля и ароматных шампиньонов.
11,5
12,0
9,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Картофель - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 15г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: куриные бедра нарежьте небольшими кусочками, картофель очистите и нарежьте кубиками, шампиньоны промойте и нарежьте пластинками.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, выложите куриные бедра и обжаривайте на сильном огне до золотистой корочки около 8-10 минут.
- Добавьте к курице картофель, перемешайте и жарьте под крышкой на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте шампиньоны и сливочное масло, жарьте еще 10 минут без крышки до готовности картофеля и испарения лишней влаги от грибов.
- Снимите с огня и дайте блюду постоять 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная куриная грудка, обжаренная с паприкой и сметанно-майонезным соусом, подается с отварными макаронами.
Хрустящие жареные конвертики из тонкого лаваша с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов и нежного творога.
Сытное и простое блюдо, приготовленное на сковороде из доступных ингредиентов.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной лопатки с овощами и макаронами в соевом соусе.
Хрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.