Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные опята с зеленым горошком и кинзой
Простое и ароматное блюдо из лесных грибов и свежего зеленого горошка, приправленное кинзой.
7,5
8,5
18,5
Ингредиенты
- Опята (свежие или замороженные) - 300г
- Горох зеленый (свежий или замороженный) - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Кинза (свежая) - 7г
Приготовление
- Опята тщательно промойте и, если они крупные, разрежьте пополам. Если используете замороженные, размораживать предварительно не обязательно.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Выложите опята на сковороду и жарьте, помешивая, до испарения большей части влаги (около 10-12 минут).
- Добавьте зеленый горошек к грибам и продолжайте жарить еще 5-7 минут, пока горошек не станет ярко-зеленым и слегка мягким.
- Снимите сковороду с огня. Мелко нарежьте кинзу.
- Добавьте нарезанную кинзу в сковороду, перемешайте и сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.