Жареная лапша соба с курицей и устричным соусом
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде, с насыщенным вкусом соевого и устричного соусов.
18,5
9,5
22,0
Ингредиенты
- Лапша гречневая (соба) - 150г
- Куриная грудка - 200г
- Соевый соус - 30г
- Устричный соус - 20г
- Масло кунжутное - 15г
- Рыбный соус - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите гречневую лапшу соба согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления.
- Нарежьте куриную грудку тонкими полосками.
- В небольшой миске смешайте соевый соус, устричный соус и рыбный соус для создания соуса.
- Разогрейте большую сковороду (вок) на сильном огне и добавьте кунжутное масло.
- Обжарьте курицу до золотистой корочки и готовности (около 5-7 минут). Приправьте черным перцем.
- Добавьте в сковороду к курице отваренную лапшу.
- Влейте подготовленный соус и быстро перемешивайте, чтобы лапша равномерно покрылась соусом и прогрелась (1-2 минуты).
- Снимите с огня и немедленно подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.