Макаронная запеканка-сковородка с творожным кремом
Сытное блюдо из макарон, обжаренных с вареной колбасой и залитых нежным соусом из творога, сметаны и сыра.
11,0
10,0
20,0
Ингредиенты
- Макароны - 200г
- Молоко коровье - 50г
- Сметана - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Творог 5% - 100г
- Лавровый лист - 1г
- Перец черный - 2г
- Яйца куриные - 100г
- Петрушка - 10г
- Колбаса вареная - 100г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния полуготовности и откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте колбасу кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
- В отдельной емкости смешайте творог, сметану, молоко и яйца, взбейте до однородности.
- Добавьте макароны к колбасе, залейте творожной смесью, добавьте лавровый лист и перец.
- Посыпьте тертым сыром, накройте крышкой и жарьте на медленном огне 10-12 минут до загустения соуса.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.