Google Play
RuStore
AppGallery
Куриная печень с шампиньонами в сливочном соусе
Нежная куриная печень, обжаренная с ароматными шампиньонами в густом сливочном соусе.
12,0
13,0
3,0
Ингредиенты
- Печень куриная - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Сливки 20% - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Подготовьте печень: промойте, очистите от пленок и нарежьте на средние кусочки.
- Шампиньоны нарежьте тонкими пластинами.
- Разогрейте сковородку с маслом и обжаривайте печень на сильном огне 5-7 минут до румяной корочки.
- Добавьте к печени грибы и жарьте вместе еще 5 минут до испарения лишней влаги.
- Посолите, поперчите, залейте сливками и тушите на медленном огне 3-5 минут до загустения соуса.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.