Куриное соте с овощами
Легкое и сытное блюдо из обжаренного куриного фарша с овощным ассорти
8,5
4,2
6,0
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Баклажаны - 200г
- Кабачки - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Укроп - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль и перец - 5г
Приготовление
- Подготовьте овощи: нарежьте баклажаны, кабачки, перец и грибы кубиками среднего размера.
- Разогрейте сковородку с маслом, выложите куриный фарш и обжаривайте его 5-7 минут до изменения цвета.
- Добавьте к фаршу грибы и жарьте еще 5 минут до испарения лишней влаги.
- Добавьте баклажаны, кабачки и перец. Посолите, поперчите и готовьте под крышкой 10-12 минут, периодически помешивая.
- Снимите крышку, обжаривайте еще 3 минуты до легкой золотистости овощей.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным укропом и подавайте к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная куриная грудка, обжаренная с паприкой и сметанно-майонезным соусом, подается с отварными макаронами.
Хрустящие жареные конвертики из тонкого лаваша с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов и нежного творога.
Сытное и простое блюдо, приготовленное на сковороде из доступных ингредиентов.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной лопатки с овощами и макаронами в соевом соусе.
Хрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.