Креветки в сливочно-сырном соусе с гренками
Нежные креветки, обжаренные в сливочно-сырном соусе, подаются с хрустящими гренками из белого хлеба.
14,0
12,0
20,0
Ингредиенты
- Креветки очищенные - 300г
- Молоко коровье - 100г
- Сыр мягкий - 80г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло сливочное - 30г
- Хлеб белый - 100г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Нарежьте хлеб кубиками и обжарьте на 10г сливочного масла до золотистой корочки, отложите.
- Взбейте яйцо с мукой и небольшим количеством молока до однородности.
- На оставшемся сливочном масле обжарьте креветки в течение 3 минут.
- Добавьте к креветкам оставшееся молоко и мягкий сыр, прогрейте до расплавления сыра.
- Влейте яично-мучную смесь в сковороду, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
- Подавайте креветки в соусе вместе с подготовленными гренками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная куриная грудка, обжаренная с паприкой и сметанно-майонезным соусом, подается с отварными макаронами.
Хрустящие жареные конвертики из тонкого лаваша с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов и нежного творога.
Сытное и простое блюдо, приготовленное на сковороде из доступных ингредиентов.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной лопатки с овощами и макаронами в соевом соусе.
Хрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.