Овощное рагу по-казански
Сытное овощное рагу с легкой кислинкой квашеной капусты и ароматом жареных овощей, приготовленное в казане.
2,0
3,0
13,0
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Свекла - 100г
- Капуста квашеная - 150г
- Помидоры - 100г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Чеснок - 10г
- Кетчуп - 30г
- Масло растительное - 30г
- Соевый соус - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Разогрейте казан с маслом. Обжарьте нарезанный лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанную соломкой свеклу и картофель, обжаривайте 10 минут.
- Добавьте нашинкованную белокочанную капусту и квашеную капусту, готовьте еще 10 минут.
- Добавьте болгарский перец, помидоры, кукурузу, кетчуп и соевый соус.
- Перемешайте, накройте крышкой и тушите на медленном огне 20 минут до мягкости овощей.
- В конце добавьте измельченный чеснок, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Ароматная рассыпчатая гречка с сочными кусочками куриных бедер, приготовленная в казане.
Сытное блюдо из обжаренной вырезки и макарон с пикантной кислинкой маринованных кабачков.
Комментарии
Пока нет комментариев.