Классические творожные сырники
Нежные и золотистые сырники, обжаренные на сковороде до хрустящей корочки.
14,5
9,5
17,5
Ингредиенты
- Творог 9% - 400г
- Мука пшеничная - 60г
- Яйца куриные - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Творог протереть через сито или размять вилкой до однородности.
- Добавить яйцо к творогу, тщательно перемешать.
- Постепенно всыпать 40г муки, замесить плотное тесто.
- Сформировать из теста небольшие шарики, обвалять их в оставшихся 20г муки и приплюснуть.
- Разогреть сковороду с маслом, выложить сырники.
- Жарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие жареные конвертики из тонкого лаваша с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов и нежного творога.
Сытное и простое блюдо, приготовленное на сковороде из доступных ингредиентов.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной лопатки с овощами и макаронами в соевом соусе.
Хрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Комментарии
Пока нет комментариев.