Запеканка из фарша и курицы с соусом бешамель
Сытная запеканка из мясного фарша и куриной грудки, залитая нежным молочным соусом с добавлением маринованных огурцов для пикантности.
14,5
11,2
8,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Куриная грудка - 300г
- Молоко коровье - 250г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло сливочное - 20г
- Яйца куриные - 100г
- Огурцы маринованные - 100г
- Кетчуп - 30г
- Горчица - 10г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку мелкими кубиками, смешайте с фаршем, кетчупом и горчицей.
- Мелко нарежьте маринованные огурцы и добавьте к мясной смеси, выложите всё в форму для запекания.
- Для соуса растопите сливочное масло, добавьте муку, обжарьте 1 минуту, влейте молоко и варите до загустения.
- В остывший соус добавьте яйца, перемешайте и залейте мясную смесь в форме.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.