Запеканка из фарша и курицы с соусом бешамель
Сытная запеканка из мясного фарша и куриной грудки, залитая нежным молочным соусом с добавлением маринованных огурцов для пикантности.
14,5
11,2
8,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Куриная грудка - 300г
- Молоко коровье - 250г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло сливочное - 20г
- Яйца куриные - 100г
- Огурцы маринованные - 100г
- Кетчуп - 30г
- Горчица - 10г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку мелкими кубиками, смешайте с фаршем, кетчупом и горчицей.
- Мелко нарежьте маринованные огурцы и добавьте к мясной смеси, выложите всё в форму для запекания.
- Для соуса растопите сливочное масло, добавьте муку, обжарьте 1 минуту, влейте молоко и варите до загустения.
- В остывший соус добавьте яйца, перемешайте и залейте мясную смесь в форме.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная и нежная запеканка из тонко нарезанной капусты и картофеля, запеченная под яично-сметанным соусом.
Нежная куриная грудка, запеченная в сметанном соусе с расплавленным твердым сыром.
Нежное филе трески, запеченное с картофелем, кабачками и овощами в ароматном соусе из кетчупа и майонеза.
Запеченные куриные голени с гарниром из рассыпчатого риса и моркови, приготовленные в духовке.
Нежная говяжья вырезка, запеченная в пикантном соусе из томатов, сметаны и соевого соуса с пряными специями.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.