Запеканка из ассорти круп с яично-молочным соусом
Сытная запеканка из смеси булгура, гречки и риса, запеченная в духовке с нежной яично-молочной заливкой и пикантным соусом.
6,5
7,2
23,5
Ингредиенты
- Булгур - 50г
- Гречка - 50г
- Рис белый - 50г
- Яйца куриные - 120г
- Молоко коровье - 150г
- Масло сливочное - 20г
- Масло оливковое - 10г
- Мука пшеничная - 15г
- Горчица - 5г
- Кетчуп - 10г
- Соевый соус - 10г
Приготовление
- Отварите булгур, гречку и рис до полуготовности, слейте лишнюю воду.
- В отдельной емкости смешайте яйца, молоко, муку, горчицу, кетчуп и соевый соус до однородности.
- Смажьте форму для запекания оливковым маслом, выложите смесь круп.
- Залейте крупы яично-молочной смесью, сверху выложите кусочки сливочного масла.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо в течение 35 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная и нежная запеканка из тонко нарезанной капусты и картофеля, запеченная под яично-сметанным соусом.
Нежная куриная грудка, запеченная в сметанном соусе с расплавленным твердым сыром.
Нежное филе трески, запеченное с картофелем, кабачками и овощами в ароматном соусе из кетчупа и майонеза.
Запеченные куриные голени с гарниром из рассыпчатого риса и моркови, приготовленные в духовке.
Нежная говяжья вырезка, запеченная в пикантном соусе из томатов, сметаны и соевого соуса с пряными специями.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.