Картофельные оладьи с овощным гарниром
Хрустящие картофельные оладьи на молочно-яичном тесте, обжаренные на подсолнечном масле, подаются с тертой морковью и свежим огурцом.
4,5
6,5
29,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Мука пшеничная - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Морковь - 50г
- Огурцы - 50г
Приготовление
- Картофель очистить и натереть на мелкой терке, отжать лишнюю жидкость.
- В миске смешать яйцо, молоко и муку до состояния однородного теста, добавить натертый картофель.
- Разогреть сковородку с подсолнечным маслом.
- Выкладывать тесто ложкой на сковородку и жарить до золотистой корочки с обеих сторон.
- Морковь натереть на терке, огурец нарезать тонкими ломтиками.
- Подавать готовые оладьи с морковью и огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо, приготовленное на сковороде из доступных ингредиентов.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной лопатки с овощами и макаронами в соевом соусе.
Хрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Комментарии
Пока нет комментариев.