Картофельные оладьи с овощным гарниром
Хрустящие картофельные оладьи на основе теста из муки, яиц и молока, обжаренные на подсолнечном масле, подаются с обжаренной морковью и свежими огурцами.
4,5
7,5
24,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Мука пшеничная - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Молоко коровье - 30г
- Морковь - 50г
- Огурцы - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Картофель натереть на мелкой терке, отжать лишнюю влагу.
- Смешать картофель с яйцом, молоком и мукой до получения однородного теста.
- Морковь натереть на крупной терке.
- Разогреть сковородку с маслом, выложить тесто ложкой и жарить оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- На той же сковороде быстро обжарить морковь до мягкости.
- Подавать оладьи с обжаренной морковью и нарезанными свежими огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо, приготовленное на сковороде из доступных ингредиентов.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной лопатки с овощами и макаронами в соевом соусе.
Хрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Комментарии
Пока нет комментариев.