Мясной фарш с шампиньонами в томатном соусе
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного домашнего фарша и грибов, томленных в томатной пасте.
13,5
13,0
3,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Шампиньоны - 300г
- Томатная паста - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте фарш на среднем огне до изменения цвета, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте к фаршу шампиньоны и жарьте вместе 7-10 минут до испарения лишней влаги.
- Добавьте томатную пасту, соль и перец, перемешайте.
- Влейте 50 мл воды, накройте крышкой и тушите на медленном огне 5 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной лопатки с овощами и макаронами в соевом соусе.
Хрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.