Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с рисом и маринованными огурцами, жареная
Жареный рис с кусочками свиной вырезки, маринованными огурцами и зеленым горошком, с добавлением яйца.
14,5
10,5
21,5
Ингредиенты
- Рис белый (сухой) - 100г
- Свинина (вырезка) - 150г
- Яйца куриные - 100г (2 шт.)
- Огурцы маринованные - 80г
- Горошек зеленый консервированный - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите рис до готовности и остудите.
- Свинину нарежьте мелкими кубиками (около 1 см).
- Разогрейте половину масла на сковороде (fry) и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 5-7 минут). Посолите и поперчите.
- Огурцы нарежьте мелкими кубиками. Слейте жидкость с горошка.
- Вбейте яйца в отдельную миску, слегка взбейте. Отодвиньте свинину в сторону сковороды или временно выньте. На свободной части сковороды пожарьте яичницу-болтунью, постоянно помешивая, затем смешайте с мясом.
- Добавьте на сковороду отваренный рис, перемешайте. Жарьте 3-4 минуты, помешивая.
- Добавьте нарезанные огурцы и зеленый горошек. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, чтобы все прогрелось.
- Попробуйте на соль, при необходимости добавьте оставшуюся соль. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.