Скумбрия, запеченная с квашеной капустой
Ароматная скумбрия, томленая на подушке из квашеной капусты с яйцом для нежной текстуры.
12,0
11,0
3,0
Ингредиенты
- Скумбрия свежемороженая - 400г
- Капуста квашеная - 300г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Черный молотый перец - 2г
- Соль - 3г
Приготовление
- Подготовьте скумбрию: удалите голову, внутренности и хребет, нарежьте филе на порционные кусочки.
- Квашеную капусту промойте, если она слишком кислая, и отожмите лишнюю влагу.
- Смажьте форму для запекания маслом, выложите слой капусты, поперчите.
- Поверх капусты выложите кусочки скумбрии.
- Взбейте яйца с солью и залейте ими рыбу с капустой.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная и нежная запеканка из тонко нарезанной капусты и картофеля, запеченная под яично-сметанным соусом.
Нежная куриная грудка, запеченная в сметанном соусе с расплавленным твердым сыром.
Нежное филе трески, запеченное с картофелем, кабачками и овощами в ароматном соусе из кетчупа и майонеза.
Запеченные куриные голени с гарниром из рассыпчатого риса и моркови, приготовленные в духовке.
Нежная говяжья вырезка, запеченная в пикантном соусе из томатов, сметаны и соевого соуса с пряными специями.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.