Каннеллони, фаршированные говядиной и грибами, с начинкой из горбуши и орехов
Обжаренные каннеллони, фаршированные смесью говядины и белых грибов, с добавлением квашеной капусты и начинки из консервированной горбуши с бразильскими орехами, заправленные маслом авокадо.
18,5
19,0
28,5
Ингредиенты
- Каннеллони - 150г
- Говядина (вырезка) - 100г
- Белые грибы - 70г
- Горбуша консервированная - 80г
- Квашеная капуста - 50г
- Бразильские орехи - 20г
- Мука гречневая - 15г
- Масло авокадо - 25г
Приготовление
- Отварите каннеллони до полуготовности (аль денте).
- Говядину нарежьте мелкими кубиками. Белые грибы нарежьте пластинами.
- На сковороде разогрейте 10г масла авокадо. Обжарьте говядину до полуготовности, добавьте грибы и жарьте до испарения влаги.
- Слейте жидкость с консервированной горбуши. Измельчите бразильские орехи. Смешайте горбушу, орехи и квашеную капусту.
- Смешайте обжаренную мясную начинку с гречневой мукой (для связки).
- Аккуратно наполните каннеллони мясной начинкой. Сверху на каждый каннеллони выложите немного начинки из горбуши.
- На другой сковороде разогрейте оставшееся масло авокадо (15г). Обжарьте фаршированные каннеллони на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (около 3-4 минут на сторону), чтобы начинка прогрелась.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.