Каннеллони, фаршированные говядиной и грибами, с начинкой из горбуши и орехов
Обжаренные каннеллони, фаршированные смесью говядины и белых грибов, с добавлением квашеной капусты и начинки из консервированной горбуши с бразильскими орехами, заправленные маслом авокадо.
18,5
19,0
28,5
Ингредиенты
- Каннеллони - 150г
- Говядина (вырезка) - 100г
- Белые грибы - 70г
- Горбуша консервированная - 80г
- Квашеная капуста - 50г
- Бразильские орехи - 20г
- Мука гречневая - 15г
- Масло авокадо - 25г
Приготовление
- Отварите каннеллони до полуготовности (аль денте).
- Говядину нарежьте мелкими кубиками. Белые грибы нарежьте пластинами.
- На сковороде разогрейте 10г масла авокадо. Обжарьте говядину до полуготовности, добавьте грибы и жарьте до испарения влаги.
- Слейте жидкость с консервированной горбуши. Измельчите бразильские орехи. Смешайте горбушу, орехи и квашеную капусту.
- Смешайте обжаренную мясную начинку с гречневой мукой (для связки).
- Аккуратно наполните каннеллони мясной начинкой. Сверху на каждый каннеллони выложите немного начинки из горбуши.
- На другой сковороде разогрейте оставшееся масло авокадо (15г). Обжарьте фаршированные каннеллони на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (около 3-4 минут на сторону), чтобы начинка прогрелась.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.