Гречневая сковородка с фаршем и капустой
Сытное и простое блюдо, объединяющее обжаренный мясной фарш, рассыпчатую гречку и карамелизованную капусту.
11,0
9,0
17,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Гречневая крупа - 150г
- Белокочанная капуста - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут).
- Тонко нашинкуйте капусту. Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте капусту на среднем огне до мягкости и легкого золотистого цвета (около 7-10 минут).
- Добавьте к капусте фарш, посолите, поперчите и жарьте, разбивая комочки лопаткой, до полной готовности мяса (около 10 минут).
- Добавьте в сковороду готовую гречку, перемешайте все ингредиенты и прогрейте вместе еще 3-5 минут для объединения вкусов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной лопатки с овощами и макаронами в соевом соусе.
Хрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.