Гречневая сковородка с фаршем и капустой
Сытное и простое блюдо, объединяющее обжаренный мясной фарш, рассыпчатую гречку и карамелизованную капусту.
11,0
9,0
17,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Гречневая крупа - 150г
- Белокочанная капуста - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут).
- Тонко нашинкуйте капусту. Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте капусту на среднем огне до мягкости и легкого золотистого цвета (около 7-10 минут).
- Добавьте к капусте фарш, посолите, поперчите и жарьте, разбивая комочки лопаткой, до полной готовности мяса (около 10 минут).
- Добавьте в сковороду готовую гречку, перемешайте все ингредиенты и прогрейте вместе еще 3-5 минут для объединения вкусов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.