Google Play
RuStore
AppGallery
Говядина с кабачками и шампиньонами на сковороде
Сочная говяжья вырезка, обжаренная с нежными кабачками и ароматными шампиньонами в легком сметанном соусе.
12,5
9,8
5,7
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Кабачки - 200г
- Сметана - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лук зеленый - 10г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, кабачки и шампиньоны — небольшими ломтиками.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжаривайте говядину на сильном огне до румяной корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте к мясу шампиньоны и кабачки, жарьте еще 7-10 минут до мягкости овощей.
- Посыпьте содержимое сковороды мукой, перемешайте, добавьте сметану и немного воды, чтобы соус стал однородным.
- Тушите на медленном огне 3 минуты, затем посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.