Жареная смесь гречки и риса с салом и солеными огурцами
Сытное блюдо из обжаренной смеси круп с вытопленным салом и пикантными солеными огурцами.
5,5
14,5
27,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 100г
- Рис белый - 100г
- Сало свиное - 80г
- Огурцы соленые - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречку и рис до полуготовности в подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите его на сковороде до состояния шкварок.
- Нарежьте соленые огурцы мелкими кубиками и добавьте к салу, обжаривайте 3-5 минут до испарения лишней влаги.
- Добавьте отваренные крупы в сковороду к салу и огурцам.
- Обжаривайте смесь на сильном огне, постоянно помешивая, в течение 7-10 минут до появления золотистой корочки.
- Поперчите по вкусу и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной лопатки с овощами и макаронами в соевом соусе.
Хрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.