Куриные котлеты с гороховым гарниром
Сытное блюдо из обжаренного куриного фарша с гарниром из предварительно отваренного гороха, дополненное пассерованными овощами.
14,0
5,0
19,0
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Горох сушеный - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Замочите горох на 4 часа, затем отварите до мягкости (около 40-50 минут) и слейте воду.
- Мелко нарежьте лук и натрите морковь на терке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте куриный фарш к овощам, посолите, поперчите и жарьте на среднем огне 10-12 минут до готовности мяса.
- Добавьте отваренный горох в сковороду к фаршу и овощам, перемешайте и обжаривайте все вместе еще 5 минут для объединения вкусов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной лопатки с овощами и макаронами в соевом соусе.
Хрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.