Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная гречка с яблоками на кефире
Необычное блюдо, где гречневая крупа обжаривается с кусочками яблок и заливается кефиром для придания мягкости и легкой кислинки.
7,5
5,5
24,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа (сухая) - 100г
- Яблоки (очищенные) - 150г
- Кефир (2.5%) - 200г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Гречневую крупу слегка обжарить на сухой сковороде до появления аромата (2-3 минуты).
- Добавить растительное масло и продолжить жарить гречку на среднем огне 5 минут, помешивая.
- Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими кубиками (около 1 см).
- Добавить яблоки к гречке и жарить вместе 7-10 минут, пока яблоки не станут мягкими.
- Влить кефир в сковороду, довести до слабого кипения и сразу снять с огня.
- Накрыть крышкой и дать настояться 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.