Google Play
RuStore
AppGallery
Рыбные оладьи с грибным гарниром
Нежные котлеты из минтая с мукой и яйцом, обжаренные на сковороде, подаются с обжаренными шампиньонами.
12,5
7,5
11,0
Ингредиенты
- Минтай - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 40г
- Молоко коровье - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Филе минтая мелко нарубить ножом, смешать с яйцом, молоком и мукой, добавить соль и перец.
- Разогреть 10г масла на сковороде и выложить рыбную массу ложкой в виде оладий, обжаривать по 4 минуты с каждой стороны.
- Нарезать шампиньоны тонкими пластинками.
- На второй сковороде с оставшимся маслом обжарить грибы до золотистого цвета в течение 7-8 минут.
- Подавать рыбные оладьи вместе с жареными грибами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.