Конкилье с шампиньонами в сливочном соусе
Аппетитные макароны-ракушки, обжаренные с ароматными грибами и томленые в нежных сливках.
5,0
9,0
23,0
Ингредиенты
- Конкилье - 200г
- Шампиньоны - 250г
- Сливки 20% - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите конкилье в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте шампиньоны тонкими пластинами.
- Разогрейте сковородку с растительным маслом и обжарьте грибы до золотистого цвета.
- Добавьте к грибам отваренные ракушки, посолите и поперчите.
- Влейте сливки и томите на медленном огне 3-5 минут, пока соус не загустеет и не покроет пасту.
- Снимите с огня и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной лопатки с овощами и макаронами в соевом соусе.
Хрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.