Жареные свиные ребра с картофелем
Сытное домашнее блюдо из обжаренных до золотистой корочки свиных ребрышек и картофеля с луком.
9,0
13,0
16,0
Ингредиенты
- Свиные ребра - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Петрушка - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свиные ребра по косточке, посолите и обжаривайте на разогретом масле до румяной корочки около 15 минут.
- Добавьте к ребрам нарезанный полукольцами лук и жарьте еще 5 минут до золотистого цвета.
- Очищенный картофель нарежьте средними дольками, добавьте в сковороду к мясу.
- Жарьте на среднем огне под крышкой 20 минут, периодически помешивая, затем снимите крышку и жарьте еще 5-7 минут до готовности картофеля.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.