Судак в сметанном соусе с гарниром из спагетти
Нежное филе судака, обжаренное в мучной панировке, томленое в сметане с овощной зажаркой, подается с отварными спагетти.
9,5
5,2
20,5
Ингредиенты
- Судак - 400г
- Сметана 10% - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Спагетти - 200г
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде до готовности, слейте воду.
- Нарежьте судака порционными кусочками, обваляйте в муке.
- Разогрейте 10г масла на сковороде и обжарьте рыбу до золотистой корочки, снимите со сковороды.
- На оставшемся масле обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости.
- Верните рыбу в сковороду к овощам, добавьте сметану и тушите на медленном огне 7-10 минут.
- Подавайте рыбу в соусе вместе с отварными спагетти.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной лопатки с овощами и макаронами в соевом соусе.
Хрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.