Судак запеченный с овощами и гарниром из перловки
Нежное филе судака, запеченное в сметанном соусе с морковью и луком, подается с отварной перловкой.
9,5
4,5
16,0
Ингредиенты
- Судак - 400г
- Сметана 10% - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перловка - 150г
Приготовление
- Отварите перловку до готовности в подсоленной воде.
- Нарежьте судака порционными кусками, обваляйте в муке и быстро обжарьте на масле до золотистой корочки.
- Нарежьте лук полукольцами, морковь натрите на терке, пассеруйте овощи на оставшемся масле.
- Выложите в форму для запекания рыбу, сверху распределите овощи.
- Залейте все сметаной и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
- Подавайте запеченную рыбу с гарниром из отварной перловки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная куриная грудка, запеченная в сметанном соусе с расплавленным твердым сыром.
Нежное филе трески, запеченное с картофелем, кабачками и овощами в ароматном соусе из кетчупа и майонеза.
Запеченные куриные голени с гарниром из рассыпчатого риса и моркови, приготовленные в духовке.
Нежная говяжья вырезка, запеченная в пикантном соусе из томатов, сметаны и соевого соуса с пряными специями.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Ароматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.