Курица с шампиньонами и зеленым горошком, жареная

Быстрое и простое блюдо из куриной грудки, обжаренной с шампиньонами и консервированным зеленым горошком.

Ккал/100г186
Белки22,5
Жиры6,5
Углеводы9,5

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 250г
  • Шампиньоны - 150г
  • Горошек зеленый консервированный - 100г
  • Растительное масло - 15г
  • Соль - 3г
  • Черный перец молотый - 1г

Шаги

  1. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (около 2 см).
  2. Шампиньоны протрите и нарежьте пластинками.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  4. Обжаривайте куриную грудку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
  5. Добавьте нарезанные шампиньоны к курице и жарьте еще 5-7 минут, пока грибы не выпустят влагу и не начнут подрумяниваться.
  6. Слейте жидкость с консервированного зеленого горошка и добавьте его к курице и грибам.
  7. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, чтобы горошек прогрелся.
  8. Подавайте немедленно.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку