Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с фаршем и сморчками
Сытная запеканка из слоев картофеля и мясного фарша со сморчками, запеченная под нежным соусом из сметаны и майонеза.
8,0
11,0
9,0
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Сморчки - 150г
- Сметана 15% - 100г
- Майонез - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте сморчки: тщательно промойте их и отварите в подсоленной воде 15 минут, затем откиньте на дуршлаг.
- Картофель нарежьте тонкими кружочками.
- Фарш обжарьте на сковороде с растительным маслом до полуготовности, добавив нарезанные сморчки, соль и перец.
- Смешайте сметану и майонез в отдельной емкости для соуса.
- В форму для запекания выложите слой картофеля, затем слой фарша со сморчками, повторите слои.
- Залейте блюдо соусом из сметаны и майонеза.
- Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке в течение 45 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.