Жареные макароны с плавленым сыром и яйцом
Простое и сытное блюдо, где отваренные макароны обжариваются с яйцом и плавленым сыром до золотистой корочки.
12,5
14,5
35,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Сыр плавленый (в брикете/пластинах) - 50г
- Вода (для варки) - 500г
- Соль (для варки) - 3г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду.
- Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выложите отваренные макароны на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая, до легкой золотистой корочки.
- Взбейте яйца в отдельной миске (можно добавить щепотку соли, если не учтено в общем количестве соли).
- Равномерно распределите плавленый сыр поверх макарон. Сыр должен начать плавиться.
- Залейте макароны взбитыми яйцами. Жарьте, пока яйца не схватятся и не превратятся в омлетную массу, смешивая с макаронами. Продолжайте жарить до желаемой степени прожарки (около 5-7 минут).
- Подавайте немедленно.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.