Жареные макароны с курицей и куркумой
Простое и быстрое блюдо, где отварные макароны обжариваются с кусочками куриной грудки, приправленные яркой куркумой.
18,5
1,5
24,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Куриная грудка (филе) - 200г
- Куркума - 3г
- Вода (для варки) - 500г
- Соль (для варки) - 5г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Поскольку масло не указано, используйте минимальное количество воды или антипригарное покрытие для жарки (в расчетах калорийности масло не учитывается, предполагается минимальное прилипание).
- Обжаривайте куриную грудку до золотистой корочки и полной готовности (около 7-10 минут).
- Добавьте куркуму к курице и быстро перемешайте, чтобы специя равномерно распределилась и раскрыла аромат (около 30 секунд).
- Добавьте отваренные макароны к курице и куркуме. Тщательно перемешайте, прогревая все вместе 2-3 минуты, чтобы макароны впитали ароматы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.