Запеченная говядина с картофелем и маринованными огурцами
Сытное блюдо из нежной говяжьей вырезки, запеченной с картофелем, морковью и пикантными маринованными огурцами под сливочным соусом.
9,5
9,2
10,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Огурцы маринованные - 100г
- Сливки - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Мука пшеничная - 10г
- Масло оливковое - 15г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками, картофель и морковь — тонкими ломтиками, огурцы — кружочками.
- Обжарьте говядину на оливковом масле до румяной корочки.
- В отдельной емкости смешайте сливки, муку и растопленное сливочное масло для соуса.
- Выложите в форму для запекания слоями картофель, морковь, мясо и огурцы.
- Залейте ингредиенты подготовленным сливочным соусом.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо в течение 45 минут до мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная куриная грудка, запеченная в сметанном соусе с расплавленным твердым сыром.
Нежное филе трески, запеченное с картофелем, кабачками и овощами в ароматном соусе из кетчупа и майонеза.
Запеченные куриные голени с гарниром из рассыпчатого риса и моркови, приготовленные в духовке.
Нежная говяжья вырезка, запеченная в пикантном соусе из томатов, сметаны и соевого соуса с пряными специями.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Ароматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.