Курица с шампиньонами и пряными овощами
Ароматная куриная грудка, обжаренная с грибами и болгарским перцем в восточных специях.
18,5
7,2
3,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 10г
- Гвоздика - 1г
- Зира - 2г
- Куркума - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, а шампиньоны и болгарский перец — тонкими слайсами.
- Разогрейте масло на сковороде, добавьте курицу и обжаривайте 7-8 минут до золотистой корочки.
- Добавьте грибы и перец, жарьте еще 5-7 минут до испарения лишней влаги.
- Добавьте все сухие специи (гвоздику, зиру, куркуму, паприку, черный перец и измельченный лавровый лист), перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанным укропом и дайте настояться под крышкой 3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.