Гречка по-купечески с сосисками в сметанном соусе
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречки с овощами и сосисками, томленое в нежном сметанном соусе.
6,5
9,2
21,8
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Сосиски - 150г
- Сметана 20% - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности в подсоленной воде.
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке, сосиски нарежьте кружочками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости (5-7 минут).
- Добавьте к овощам сосиски и жарьте еще 3-4 минуты до золотистого цвета.
- Выложите в сковороду отваренную гречку, добавьте сметану, соль и перец.
- Перемешайте и тушите на медленном огне под крышкой еще 5-7 минут до полной готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной лопатки с овощами и макаронами в соевом соусе.
Хрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.