Куриное ассорти в сливочно-грибном соусе
Сытное блюдо из трех видов куриного мяса, обжаренного с шампиньонами в нежном сливочно-чесночном соусе.
16,0
15,0
3,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Куриные бедра - 200г
- Куриные крылья - 200г
- Шампиньоны - 250г
- Сливки 20% - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Подготовьте мясо: грудку и бедра нарежьте средними кусочками, крылья разрежьте по суставам.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки (около 10-12 минут).
- Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте до мягкости.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте, пока не испарится лишняя влага.
- Добавьте измельченный чеснок и соль, перемешайте.
- Влейте сливки, убавьте огонь и тушите под крышкой 10 минут до готовности мяса и загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.