Жареная гречка с крабовыми палочками и яйцом
Простое и сытное блюдо, где отварная гречка обжаривается с измельченными крабовыми палочками и яйцом.
13,5
6,5
21,5
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Крабовые палочки - 150г
- Яйца куриные - 2 шт (около 110г)
- Вода (для варки гречки) - 300г
- Соль - 3г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности в подсоленной воде (300г воды на 100г крупы). Слейте лишнюю воду и остудите гречку.
- Крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками или соломкой.
- Нагрейте растительное масло (15г) на сковороде на среднем огне.
- Разбейте яйца в сковороду и быстро перемешайте, готовя скрэмбл. Снимите со сковороды или отодвиньте в сторону.
- Добавьте в сковороду отварную гречку и обжаривайте 3-4 минуты до легкой золотистой корочки.
- Добавьте нарезанные крабовые палочки и соль (если нужно), перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, пока палочки не прогреются.
- Верните скрэмбл на сковороду, тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.