Картофельные оладьи с пряным овощным соусом
Хрустящие картофельные оладьи с добавлением грецких орехов, подаваемые с пикантным соусом из маринованных овощей и яиц.
4,5
9,2
20,8
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Мука пшеничная - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Грецкие орехи - 30г
- Огурцы соленые - 50г
- Помидоры маринованные - 50г
- Кетчуп - 20г
- Майонез - 20г
- Куркума - 2г
- Паприка - 2г
- Перец красный - 1г
- Перец черный - 1г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Натрите картофель и лук на терке, отожмите лишнюю влагу.
- Смешайте картофельную массу с мукой, одним яйцом, измельченными орехами, куркумой и черным перцем.
- Разогрейте сковородку с маслом и обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
- Для соуса мелко нарежьте соленые огурцы и маринованные помидоры, смешайте их с кетчупом, майонезом, паприкой и красным перцем.
- Подавайте оладьи горячими, полив сверху приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.