Сливочная соба с мясным ассорти и брокколи
Сытное блюдо из гречневой лапши, обжаренной со свининой, курицей, колбасными изделиями и овощами в нежном сырно-сливочном соусе.
12,5
13,2
16,8
Ингредиенты
- Лапша гречневая (соба) - 150г
- Свинина (вырезка) - 100г
- Куриная грудка - 100г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Сосиски - 50г
- Брокколи - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Сливки - 80г
- Сыр мягкий - 30г
- Сыр плавленый - 30г
- Сыр твердый - 20г
- Масло оливковое - 20г
Приготовление
- Отварите собу до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте свинину, курицу, колбасу и сосиски небольшими кусочками. Лук и морковь измельчите.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте мясные ингредиенты до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу лук, морковь и соцветия брокколи, жарьте на среднем огне 7-10 минут до мягкости овощей.
- Добавьте в сковороду сливки, мягкий и плавленый сыр, перемешивайте до получения однородного соуса.
- Выложите готовую собу в сковороду, перемешайте с соусом и прогрейте 2 минуты.
- Перед подачей посыпьте блюдо тертым твердым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.