Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный рис с ветчиной, капустой и маринованными огурцами
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде, с добавлением ветчины, консервированной кукурузы и хрустящих маринованных огурцов.
11,5
7,5
19,5
Ингредиенты
- Рис белый (готовый) - 200г
- Ветчина - 100г
- Капуста белокочанная - 150г
- Яйца куриные - 2 шт (около 100г)
- Огурцы маринованные - 50г
- Кукуруза консервированная - 70г
- Укроп (свежий) - 5г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварить рис до готовности и остудить.
- Нарезать ветчину и маринованные огурцы мелкими кубиками. Капусту тонко нашинковать. Укроп мелко порубить.
- Разогреть растительное масло в большой сковороде или воке на среднем огне.
- Обжарить ветчину до легкой золотистой корочки (2-3 минуты).
- Добавить нашинкованную капусту и жарить, помешивая, пока она не станет мягче (около 5 минут).
- Сдвинуть овощи и ветчину в сторону сковороды. В освободившееся место разбить яйца и быстро перемешать их, готовя как скрэмбл (1-2 минуты).
- Добавить готовый рис, кукурузу и маринованные огурцы. Хорошо перемешать все ингредиенты.
- Жарить, постоянно помешивая, 5-7 минут, чтобы рис прогрелся и слегка поджарился.
- Снять с огня, посыпать свежим укропом. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.