Куриные бедра с гречкой и овощами в духовке
Сытное и полезное блюдо, где гречка пропитывается мясными соками и ароматом овощей при запекании.
9,5
7,2
14,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 600г
- Гречневая крупа - 200г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте гречневую крупу и выложите её в форму для запекания.
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте дольками. Смешайте овощи с гречкой.
- Куриные бедра натрите солью, перцем и маслом, выложите поверх гречки с овощами.
- Залейте в форму 400 мл горячей воды, чтобы жидкость слегка покрывала крупу.
- Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 190°C духовке 45 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки на курице.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочные куриные бедра, томленые в духовке с морковью, луком и томатами в собственном соку.
Сочные куриные бедра, томленые в духовке с морковью, луком и томатами в собственном соку.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и луком в собственном соку.
Изысканное блюдо из пасты капеллини, запеченной с овощами в духовке до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.