Булгур с курицей и овощами на сковороде
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки, моркови, лука и булгура, приготовленное в одной сковороде.
12,0
5,0
18,0
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Куриная грудка - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте к курице лук и морковь, обжаривайте вместе еще 5 минут до мягкости овощей.
- Всыпьте сухой булгур в сковороду, перемешайте с овощами и мясом, обжаривайте 2 минуты.
- Залейте содержимое 300 мл горячей воды, посолите и поперчите, накройте крышкой.
- Готовьте на медленном огне около 15-20 минут до полного впитывания воды и готовности крупы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.