Google Play
RuStore
AppGallery
Конкилье с куриной печенью и шампиньонами
Сытное блюдо из пасты в форме ракушек с нежной куриной печенью и ароматными жареными грибами.
11,0
7,0
21,0
Ингредиенты
- Конкилье (ракушки) - 200г
- Печень куриная - 250г
- Шампиньоны - 200г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Отварите конкилье в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- Промойте печень, очистите от пленок и нарежьте небольшими кусочками.
- Нарежьте шампиньоны пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте печень на сильном огне 5-7 минут до румяной корочки.
- Добавьте к печени шампиньоны и жарьте еще 5-7 минут до испарения лишней влаги.
- Добавьте отваренные ракушки в сковороду, посолите, поперчите и прогрейте все вместе 2 минуты.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.