Букатини в сливочно-горчичном соусе
Обжаренные букатини с золотистой корочкой в пикантном соусе из сметаны, горчицы и твердого сыра.
7,5
14,5
31,5
Ингредиенты
- Букатини - 200г
- Сметана - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Мука пшеничная - 15г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло сливочное - 15г
- Горчица - 10г
- Кетчуп - 10г
- Паприка - 3г
Приготовление
- Отварите букатини до состояния аль денте, слейте воду.
- На сковороде разогрейте подсолнечное и сливочное масло, обжарьте букатини до легкой золотистой корочки.
- В отдельной емкости смешайте сметану, муку, горчицу, кетчуп и паприку до однородности.
- Влейте соус в сковороду к макаронам, перемешайте и прогревайте 2-3 минуты до загустения.
- Посыпьте блюдо тертым твердым сыром и жарьте еще 1 минуту, пока сыр не начнет плавиться.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.