Жареная перловка с грибами и хрустящими гренками
Сытное блюдо из отварной перловой крупы, обжаренной с ароматными шампиньонами и подаваемое с золотистыми ломтиками багета.
4,5
6,2
28,5
Ингредиенты
- Перловка (отварная) - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Багет - 50г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны тонкими пластинами, а багет — небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду с 10г масла и обжарьте грибы до золотистого цвета, добавьте соль и перец.
- Добавьте к грибам отварную перловку и обжаривайте все вместе на среднем огне 5-7 минут.
- На отдельной сковороде с остатками масла обжарьте кубики багета до состояния хрустящих гренок.
- Выложите перловку с грибами на тарелку, сверху посыпьте хрустящими гренками и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.